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自制水果冰沙清凉消暑低热量

2018-03-20 01:40 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: “天气好热,来碗刨冰吧!”气温持续升高,在大量流汗的同时,总想来碗消暑的冰凉饮品。营养师建议,想要消暑可自制水果冰沙、或选爱玉、仙草等低卡路里的甜点,取代高热量的冰淇淋和刨冰,但要切记,“不要加糖水!”。 夏天一到,街上传统刨冰店总是大排长龙,将冰凉的小碎冰吃进肚子里,真的好透凉!然而,民...
自制水果冰沙 清凉消暑低热量

自制水果冰沙 清凉消暑低热量

“天气好热,来碗刨冰吧!”气温持续升高,在大量流汗的同时,总想来碗消暑的冰凉饮品。营养师建议,想要消暑可自制水果冰沙、或选爱玉、仙草等低卡路里的甜点,取代高热量的冰淇淋和刨冰,但要切记,“不要加糖水!”。
 
夏天一到,街上传统刨冰店总是大排长龙,将冰凉的小碎冰吃进肚子里,真的好透凉!然而,民众在吃刨冰时总会加入不少高热量的配料或果酱,无形中常不小心吃入过多热量而不自知。
 
★ 自制水果冰沙
台安医院营养师林子又因此建议大家,不妨自己动手DIY,将夏天常见的季节性水果,如西瓜、芒果或荔枝,切片、去籽后放进冰箱上层冷冻。等到西瓜、芒果和荔枝变成“西瓜冻”、“芒果冻”和“荔枝冻”后,再和冰块一起放进果汁机里搅拌,如此便可获得一杯冰凉、带有自然甜味的水果冰沙了!
 
★ 爱玉、仙草+柠檬、西瓜
如果不想吃得这么冰凉的话,林子又也建议,可自制爱玉或仙草等草本食物,加入柠檬切片,至于想要尝鲜的民众,则可加入西瓜调味;若想吃甜一点,可添加少许蜂蜜,取代精致糖类,但要注意适量添加就好。如此,不但清凉消暑,还可避免热量破表!

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