吃腻了米饭可以尝试下不同的，来碗拌面吧，就单纯的拌面吃了感觉没有味道，那就再加点鸡胸肉，再来点酸酸的柠檬，很搭哦！

By 皇卫鸡

用料

面条 适量

鸡胸肉 一块

麻油 少许

料酒 少许

柠檬 1个

蒜泥 少许

糖 少许

姜 少许

生抽 少许

香菜 少许

做法步骤

1、将洗净的鸡胸肉用刀拍松，切成两块

2、准备一个容器，放入切好的鸡胸肉，加入料酒、柠檬汁、蒜泥

3、用手搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏腌制10分钟

4、再准备一个容器分别倒入姜、蒜、糖、生抽、料酒、麻油、柠檬汁搅拌均匀放一边备用

5、取出腌制好的鸡胸肉

6、热锅倒油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄

7、在煎的过程中挤几滴柠檬汁，然后盛出

8、煮锅中烧开水，放入适量的面条

9、烧开后捞出过凉水

10、将面条倒入容器中，将准备好的汤汁倒入面条中用筷子搅拌均匀

11、将煎好的鸡胸肉用手撕成小块放置在版面上

12、上面再撒一点香菜就完工啦

小贴士

煮面条的时候注意时间不能太久，不然面条太软烂会影响口感