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鱼油溶解保丽龙正常现象不伤人体

2018-04-15 00:33 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: “实在太恐怖了！鱼油居然可怕到会溶解保丽龙。”自三年前媒体报导后，就算政府单位曾澄清，民众仍对鱼油产生误解，台北市卫生局最近也陆续接获民众询问，鱼油能溶解保丽龙到底安不安全？北市卫生局再度澄清，部分市售鱼油内含成分，结构与保丽龙类似，才会与保丽龙互溶，是正常现象，不会对人体有害。 台北市政...
鱼油溶解保丽龙　正常现象不伤人体

鱼油溶解保丽龙　正常现象不伤人体

“实在太恐怖了！鱼油居然可怕到会溶解保丽龙。”自三年前媒体报导后，就算政府单位曾澄清，民众仍对鱼油产生误解，台北市卫生局最近也陆续接获民众询问，鱼油能溶解保丽龙到底安不安全？北市卫生局再度澄清，部分市售鱼油内含成分，结构与保丽龙类似，才会与保丽龙互溶，是正常现象，不会对人体有害。
 
台北市政府卫生局食品药物管理处处长邱秀仪说明，保丽龙材质是发泡聚苯乙烯( PS )，属芳香族的脂肪类，对脂溶性溶剂相当敏感；而鱼油中所含EPA、DHA的“乙基酯”含量较高，该成分结构与保丽龙类似，因此会与保丽龙互溶，这现象不代表这类油脂含有害物质，或对人体有害。
 
此外，针对一次性泡面保丽龙包装，台北市卫生局于5月份至量贩店、超市、便利商店等，采样包括维力、康师傅、统一满汉大餐等10件泡面，针对保丽龙碗检验重金属（铅、镉）及挥发性物质（苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯、异丙苯）含量，检验结果皆符合规定。
 
卫生署公告自今年7月21日起，一次性使用的塑胶食品器具、容器与包装，应以中文标示品名、材质名称、耐热温度、原产地（国）地址电话、净重容量、数量或度量、制造日期、使用注意事项及微波警语；若产品是2种以上材质组合而成，则应分别标示。
 
邱秀仪提醒，不同塑胶材质的食品器具会有不同特性，使用塑胶碗盘或餐具前，应依照产品上标明的材质及特性使用，尤其盛装热食前更须看清楚标示，若餐具非耐热材质，就不应盛装热食或微波加热。
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