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国高中生吃重“咸”超过每日建议量二倍

2018-04-19 14:34 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 少年吔,你是不是吃太“咸”了!根据调查显示,民众盐摄取量都超过卫生署建议的每日2400毫克标准;值得注意的是,国高中生最是严重,已超过每日建议量二倍。国健局忧心,盬摄取量如此之高,日后恐会有高血压及中风危险。 饮食中钠盐摄取过多是导致高血压的主要原因之一,然而,根据历年国民营养健康状况变迁...
国高中生吃重“咸” 超过每日建议量二倍

国高中生吃重“咸” 超过每日建议量二倍

少年吔,你是不是吃太“咸”了!根据调查显示,民众盐摄取量都超过卫生署建议的每日2400毫克标准;值得注意的是,国高中生最是严重,已超过每日建议量二倍。国健局忧心,盬摄取量如此之高,日后恐会有高血压及中风危险。
 
饮食中钠盐摄取过多是导致高血压的主要原因之一,然而,根据历年国民营养健康状况变迁调查结果显示,我国各年龄层民众的钠盐摄取量都超过卫生署建议每日2400毫克的标准,而且有“男多于女、少多于老”的趋势。
 
值得注意的是,国、高中男生每日钠总摄取量分别为4899毫克及4962毫克,已达每日建议值的2倍以上,居各年龄层之冠;而青壮年19至30岁男性族群亦高达1.9倍,30岁以下的年轻人都越吃越咸。
 
此外,依据国健局“2007年台湾地区高血压、高血糖、高血脂之追踪调查研究”结果显示,每12名20-39岁年轻人,就有1人患有高血压,这群年轻民众高血压自知率仅为26%,即平均每4位高血压年轻人,就有3人不知道自己血压过高。
 
可怕的是,高血压病人未来罹患脑中风又是一般人的3倍!因此,国健局呼吁,年轻民众应改变吃重咸的饮食习惯,以免日后后续衍生出高血压及中风病况。
 

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