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保丽龙遇热易释放毒素专家吁少用为妙

2018-04-24 13:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 许多碗装泡面使用保丽龙材质，方便使用，但保丽龙一遇热，就会释放苯乙烯单体，对健康有不良影响。为此，国民党立委杨琼樱在立法院举行记者会，希望卫生署尽速修法，全面禁用保丽龙，改采纸碗。 “为何大陆能，台湾不能？”杨琼樱表示，早在2002年中国大陆全面禁用保丽龙制品，而台湾迄今仍没有办法强制执行...
保丽龙遇热易释放毒素　专家吁少用为妙

保丽龙遇热易释放毒素　专家吁少用为妙

许多碗装泡面使用保丽龙材质，方便使用，但保丽龙一遇热，就会释放苯乙烯单体，对健康有不良影响。为此，国民党立委杨琼樱在立法院举行记者会，希望卫生署尽速修法，全面禁用保丽龙，改采纸碗。
 
“为何大陆能，台湾不能？”杨琼樱表示，早在2002年中国大陆全面禁用保丽龙制品，而台湾迄今仍没有办法强制执行，让保丽龙材质器皿充斥市面上，除了危害人体之外，保丽龙无法自然溶解，即使丢到海里去，也可能成为万年垃圾。
 
记者会上，摆放许多泡面产品，杨琼樱表示，光从外包装就很容易分别生产地区，因为中国大陆早就舍弃保丽龙，碗装泡面材质采用纸，但台湾贩售的泡面却仍有部分还在使用保丽龙碗。
 
杨琼樱强调，保丽龙遇热，容易释放苯乙烯单体，产生毒性物质，随着面、汤，一起吃下肚。厂商应该尽速更换材质，让民众食的安全。卫生署则应以辅导与立法等方式，尽快淘汰保丽龙器皿。
 
师大化学系教授吴家诚指出，保丽龙容器只要盛装超过摄氏70度的饮料、食物，就会大量释出苯乙烯单体。如果长期食用保丽龙饮食器皿，很可能会导致血管瘤、淋巴癌。
 
吴家诚指出，保丽龙容器最好少用，能不用就不用，尤其是用来装盛温度较高的食物，更是不妥。部分临床研究也证实，常使用保丽龙容器，可能提高血癌风险。
 
对于立委及学者的质疑，卫生署食管局食品组科长郑维智并无正面回应，只说，101年卫生署针对市售PS材质产品进行测试，只有1件不合格，已立即要求下架消毁。
 
郑维智说，目前食品容器具包括PS材质在内，为了确保民众健康，卫生署定期做材质试验及溶出试验。例如，以热水、醋酸、酒精等溶剂来测试，只要符合安全标准，就可做为食品容器具。
 
至于聚苯乙烯所产生的疑虑，郑维智指出，未来将召开学者专家会议，订定限量标准，让消费者安心使用。
 
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