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低GI饮食减重法控制热量也需营养均衡

2018-04-28 18:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 网络上流传很多种GI值的食物表,民众想减重,除了应考量食物的GI值外,也应顾虑食物本身的热量,才能有效帮助瘦身;彰化基督教医院体重控制中心专职营养师陈纹慧指出,低GI减重法主要是透过摄取低GI值的食物,达到减重目标,因此怎么吃就是主要关键。 想透过低GI减重法减重,除了必须限制热量外,也得...
低GI饮食减重法 控制热量也需营养均衡

低GI饮食减重法 控制热量也需营养均衡

网络上流传很多种GI值的食物表,民众想减重,除了应考量食物的GI值外,也应顾虑食物本身的热量,才能有效帮助瘦身;彰化基督教医院体重控制中心专职营养师陈纹慧指出,低GI减重法主要是透过摄取低GI值的食物,达到减重目标,因此怎么吃就是主要关键。
 
想透过低GI减重法减重,除了必须限制热量外,也得符合均衡营养的原则;陈纹慧说,通常低GI值食物都具有特性,像是食物的糖类含量少、糖类分子结构大或纤维含量较多等,GI值相对就较低。
 
包括优格、黄豆、花生、蔬菜、意大利面、糙米、山药等食物都属于低GI食物,只要懂得适量食用,就为较健康的减重方式;陈纹慧进一步说明,蛋白质、脂肪的GI值虽然比糖类低,但减重仍应在限量的范围内,摄取适当的糖类食物较为妥当。
 
采用低GI减重法虽能帮助减重,但却不是唯一的关键;陈纹慧呼吁,当习惯摄取低GI食物后,且均衡饮食,也应配合适量的运动,才能真正有效增加身体代谢率,达到瘦身的效果。

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