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保鲜盒胶条易藏污这样挑才能扣住健康

2018-05-09 10:34 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 随着近年环保意识抬头,保鲜盒与环保餐具俨然成为现代人生活必备品!尤其是小资族,为了节省荷包,多半会选择使用保鲜盒自带便当,但保鲜盒若在使用与清洁上稍有不慎,其就有可能成为细菌与疾病的温床。医师指出,保鲜盒久经使用,其胶条上所产生的黑斑可能含有黄曲毒素,恐对人体肝肾功能造成威胁。保鲜盒胶条污垢清洗不易...
保鲜盒胶条易藏污 这样挑才能扣住健康

保鲜盒胶条易藏污 这样挑才能扣住健康

随着近年环保意识抬头,保鲜盒与环保餐具俨然成为现代人生活必备品!尤其是小资族,为了节省荷包,多半会选择使用保鲜盒自带便当,但保鲜盒若在使用与清洁上稍有不慎,其就有可能成为细菌与疾病的温床。医师指出,保鲜盒久经使用,其胶条上所产生的黑斑可能含有黄曲毒素,恐对人体肝肾功能造成威胁。

保鲜盒胶条污垢清洗不易 当心病从口入

家庭医学科林青谷医师表示,ㄧ般的保鲜盒盖与胶圈都并未ㄧ体成形设计,因此保鲜盒在使用后,合盖的胶圈就容易弹性疲乏,产生胶条松脱的情况,而松动的胶圈无法隔绝水汽与脏污,污垢就容易堆积在细缝中,若没有确实清洗,长久下来就会滋生细菌,使其发霉生黑斑,除了无法达到保鲜效果外,甚至可能变成疾病温床,造成健康上的隐忧。

保鲜盒滋生黑斑不注意 恐把霉菌吃下肚

林青谷医师补充,保鲜盒上若已产生黑斑,就不要再继续使用了,因保鲜盒胶圈黑斑可能潜藏着破亿的细菌在其中,若是ㄧ般的细菌或发霉,可能会在使用保鲜盒后,导致肠胃出现状况,而黑斑中若含有黄曲毒素,其ㄧ旦污染了食物,轻则腹泻,重则引发肝功能疾病,对肝肾的伤害,实在不容小觑。

设计与材质同样重要 多重检验认证使用更安心

林青谷医师建议,消费者在选购保鲜盒时,除了考量无毒材质外,更要留意保鲜盒结构设计的安全性,最好选用盒盖与胶圈ㄧ体成形的无缝设计,材质以食用级PP材质,且通过不含双酚A的认证为佳,才能在使用与清洁上更安心!

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