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孩子偏食问题应鼓励取代责备

2018-05-08 20:34 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 你家的孩子会偏食吗?根据台湾儿童福利联盟2010年的调查,台湾每三名儿童就有一名挑食,却不包括对高糖、油炸、零食、糖果等食物;沐光临床营养机构营养师程涵宇表示,孩子偏食就有可能导致营养摄取不均衡,因此家长应耐心找出原因,对症下药,并给予适当的修正,且应避免用责备的方式逼迫小孩吃饭,以免造成反效果。&...
孩子偏食问题 应鼓励取代责备

孩子偏食问题 应鼓励取代责备

你家的孩子会偏食吗?根据台湾儿童福利联盟2010年的调查,台湾每三名儿童就有一名挑食,却不包括对高糖、油炸、零食、糖果等食物;沐光临床营养机构营养师程涵宇表示,孩子偏食就有可能导致营养摄取不均衡,因此家长应耐心找出原因,对症下药,并给予适当的修正,且应避免用责备的方式逼迫小孩吃饭,以免造成反效果。
 
孩子偏食的问题,主要是不喜欢食物的味道、外观及口感,或饮食经验不愉快、菜色单调、大人不当管教、吃饭不专心等五项因素;程涵宇说,家长更不能以施压孩子的方式,逼迫孩子吃完饭,其实要让孩子吃的健康快乐,要把握几个技巧和关键。
 
程涵宇进一步说明,像是用餐的气氛和环境,用漂亮的餐具吸引孩子注意力,或是出门吃饭,引起孩子对用餐的兴趣,且多花点心思让菜色更多变化等,都能有效帮助孩子对食物更感兴趣;另外也能提升孩子的活动量,有助于消耗体力提升孩子食量。
 
均衡饮食是孩子在成长中必备的健康条件,父母除了平时多观察孩子的饮食习惯外,了解偏食原因,也须教导孩子对食物的营养观念和认识,而且在限制孩子吃较不营养的食物时,也应让孩子能够了解原因;程涵宇说,以多鼓励的方式取代责备,耐心陪伴孩子,并慢慢修正,让孩子建立自信心,就能有效改善偏食的问题。

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