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任家萱靠“美食日”瘦身营养师:聪明做甩掉减重停滞期

发布于2018-05-10 12:50:12,任家萱靠“美食日”瘦身营养师:聪明做甩掉减重停滞期,来书新闻网(http://www.laishu.com)

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知名女星Selina(任家萱)曾主持健康节目,对于自身健康、体态更是重视,平时也不吝于脸书分享自己的养生智慧!而身材本来就匀称的她,日前在脸书分享正在和体脂肪奋战中,努力控制饮食2周后,终于在营养师特赦下有1天解放自己的“美食日”。什么是“美食日”?在瘦身期间适度执行“美食日”有哪些好处呢?且听专业营养师怎么说!

重启身体代谢力!美食日有助避免减重停滞期

Selina日前在脸书上提到,为了成功减体脂,自己认真吃了两个礼拜自煮的蔬菜汤、好几桶的无糖优格,以及平常不太常吃、容易酸蚀牙齿的水果;认真运动、放松肌肉。终于换来营养师特赦,拥有一天“美食日”的时间,可以吃自己喜欢的卤肉饭、气泡葡萄汁。

赵函颖营养师表示,在漫长的减肥过程中,适度忌口有其重要性。但偶尔给予自己一些弹性的空间,设定一天什么都能吃的瘦身“美食日”,满足口腹之欲及身心需求,更是有效改变身体代谢机制,维持瘦身动力更是长久持续的关键!

为什么瘦身期间,适度给自己1天吃想吃的东西,有助于减肥更顺利呢?赵函颖营养师解释,其实人体就像是一个记忆枕,如果长期维持同样的饮食及运动习惯,持续一段时间,等身体适应后,人体的代谢机制便会停留在所需的位置,使基础代谢率降低、热量摄取与支出达到平衡,使体重持续卡在某一个数字,引起减重停滞期的到来。

艺人Selina(任家萱)日前在脸书分享道,自己在瘦身、减体脂肪的过程中,会遵照营养师指示适度给自己2周1次美食日,不拘泥于减重饮食、吃自己想吃的食物。(图片/取材自任家萱 Selina脸书)

想要避免停滞期太快发生,又希望强调饮食种类的多样化,建议减重者在瘦身过程中,可适度安排1日美食日,吃一些平常不建议吃的卤肉饭、炸鸡排等食物,来破坏人体的平衡机制,让身体觉得:“欸奇怪,怎么跟我平常吃的不一样?”在美食日当天重启代谢力,避免减重停滞期发生,同时也能小小满足口欲、增加瘦身续航力。

美食日一定要一周1次?视个人情况评估

赵函颖营养师也提醒,虽然适度执行美食日对于减重瘦身确实有好处,但每次美食日间隔的时间长短,必须因人而异!在门诊中就曾碰过有1位减重学生,在她第1次美食日后回诊时,发现她体重不仅较上一周增加,体脂肪更是大幅提升。

于是问学生:“这一个礼拜怎么啦?饮食计划出了什么问题吗?”

学生才吐实说:“函颖营养师,我在美食日之后就控制不了食欲,连续3天都美食日…”。

针对这类一不小心就会大解禁的朋友,就会建议不要太快美食日,或是可以试着延长、改变美食日的时间。譬如,把每2周1次的美食日,改成每周1次。或是,每周2次,按照营养师建议,视个人状态、体质调整为佳。

休息一下换去咖啡店听听音乐、去按摩、做三温暖、泡澡,和朋友聚会,让自己放松、不压抑自己,也是很好的一种调适方式。

美食日不一定是大吃 改变运动习惯、放松身心也有效

但想要打破减重停滞期魔咒,美食日一定要大吃、吃好料不可吗?赵函颖营养师解释,其实美食日也不一定硬是要改变饮食习惯不可。对于少数本就喜爱健康饮食、不喜欢甜食、糖饮、炸物的人,在美食日时除了改变饮食内容的选项外,不妨可试着从调整原先的运动习惯着手。

譬如,原本习惯去健身房运动,可以尝试换去户外走走、散心。或是,去咖啡店听听音乐、去按摩、做三温暖、泡澡,以及和朋友聚会,让自己放松,也是很好的一种调适方式。

【营养师小叮咛】:

赵函颖营养师也提醒,若有瘦身需求的朋友遇到俗称“撞墙期”的减重停滞期,体重持续卡在某一个数字迟迟下不来时,不妨可适度寻求专业营养师的协助,厘清目前饮食及运动习惯有无需调整之处,就是有效重启代谢力的好方法!

参考来源

今天刊登了《任家萱靠“美食日”瘦身营养师:聪明做甩掉减重停滞期》一文

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