今日要闻
对于大多数人涞水,吃是一种享受。美食的魅力是无穷的,可是就在享受美食的同时,你能想像出,其实你是在吃着毒药吗?你一定觉得我在危言耸听,希望看完这篇文章,你还能这么认为!
癌症与饮食有着密切的关系,饮食是为我们生活中最不能缺少的一部分,对于饮食来说如果我们不吃饭那就即将要被饿死,还还不止这些,因为没有了营养和能量的来源我们的身体也很容易生病,免疫力低下。
更可怕的是癌症也是和饮食有着密不可分的关系。
下面这4种小吃都不要吃了
1、麻辣烫
肿瘤专家认为,麻辣烫不能太烫,会导致急性食道炎和急性胃炎。过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。
2、毛鸡蛋
肿瘤专家说,经检测,几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋;
还会引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
3、臭豆腐
肿瘤专家说,研究证明,豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处。
此外,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。
4、烤肉、烤串
肿瘤专家说,肿瘤专家说,据研究证明,熏烤时可产生数百种有害物质,其中,人们熟知的一种叫“苯并芘”。
在熏烤肉类制品时,这种物质会大量产生,而烤鱼、烤肉时油脂滴落在炭火中燃烧冒烟时,这种致癌物的含量急剧上升。
许多国家的调查表明,爱吃熏烤食品的居民中,胃癌等癌症的发病率较高。
这几种人天生易得癌症
一、每天喝很热浓茶
经常饮用高温( 70℃ 以上) 浓茶水,不但易烫伤食道形成慢性溃疡,而且茶中的鞣质可沉积在损伤部位,刺激受伤的食道上皮细胞,致使慢性溃疡经久不愈,导致癌变。
二、经常加班熬夜的
癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的。夜间是细胞分裂最旺盛的时期,如果夜晚睡眠不足,人体的免疫力降低,发生变异的细胞不容易被及时清除,从而可能导致癌症的发生。
而熬夜者为提神常吸烟喝咖啡,也易使更多的致癌物进入人体。
三、经常憋大小便的
尿液中一般含有一种或几种致癌物质,均能刺激膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物更多,如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物,若经常刺激肠粘膜,也会导致癌变。
四、属于过敏体质的
美国科学家调查了近4 万人,凡是有哮喘和对某些药物或化学试剂过敏的人,比无过敏者更易发生癌症。有过敏史的女性罹患乳腺癌的几率比正常人要高30% ; 有过敏史的男性罹患前列腺癌的几率比正常人高40% 。
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