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用筷子的忌讳

导读: 用筷子的忌讳

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”。日常生活中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,且要把筷子两端对齐。用餐前筷子要整齐地码放在饭碗的右侧,用餐后则要整齐地竖向码放在饭碗的正中。但是,以下筷子的使用方法绝对是禁忌

用餐时将筷子长短不齐的放在桌子上

用筷子的忌讳

在用餐前或用餐过程中,不能将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起,做成的棺材正是三长两短、长短不齐的,所以说用筷子时也忌讳“长短不齐”。这是极为不吉利的事情。

吃饭时把食指伸出指别人

用筷子的忌讳

在吃饭时食指伸出,总在不停地指别人,一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。

吃饭时用嘴嘬筷子

用筷子的忌讳

在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

用餐时用筷子敲击盘碗

用筷子的忌讳

俗话说“敲碗敲筷子,讨吃一辈子。”过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给予施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被别人所不齿。

用餐时拿着筷子在餐盘里扒拉

用筷子的忌讳

手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找食物。这种做法属于缺乏教养的做法,令人生厌。

用筷子夹菜时将菜汤洒落

用筷子的忌讳

这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不俐落,将菜汤流落在其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

将筷子颠倒使用

用筷子的忌讳

用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子倒使,这是绝对不可以的。

拿一只筷子去插盘子里的菜品

用筷子的忌讳

在用餐时拿一只筷子去插盘子里的菜品,这一举动,如同当众对人伸出中指,这是对同桌用餐人的一种羞辱。因此是一种极不礼貌的举动。

将筷子插在碗里

用筷子的忌讳

往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事吧一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬,因为为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插在饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

将筷子随便交叉放在桌子上

用筷子的忌讳

这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

失手将筷子掉落在地上

用筷子的忌讳

失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为人们认为,先祖们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一旦筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再捡起筷子,嘴里同时说自己该死。

把筷子放在盘子与桌桉之间

通常这一条也是不雅的,但现今很多人都触犯了此项习俗。意思是在喝酒或者闲聊时不使用筷子,而把筷子架放于盘碟与桌桉之间,其筷尖往往是高高翘起同时指向会餐者,这样是很不礼貌的,有谩骂或指责别人的意思。

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