今日要闻
炎炎夏日又到了西瓜大量上市的时节，冰镇西瓜是夏季的消暑佳品。但是一般市面上的西瓜个头都不小，很难一次吃完，因此很多人都要面对这样一个问题：切开的西瓜要怎样保存？
曾经网上有传言说，如果西瓜盖上保鲜膜，细菌会增加10倍。后来有专业人士做了测试实验，发现切开的西瓜盖上保鲜膜后放置一段时间，细菌确实会有增加，但也没有10倍那么夸张。
盖了保鲜膜的西瓜会滋生那么多细菌，那还能用保鲜膜保存西瓜吗？
其实，细菌的繁殖速度与两个因素有关，一是西瓜本身受污染的程度，二是西瓜的保存环境。如果切开后的西瓜覆盖了保鲜膜后细菌数量增加，这不仅仅是保鲜膜的问题，与切西瓜的刀具、砧板是否清洁干净也有关系。那么一次吃不完的西瓜到底该怎样保存呢？
西瓜保存的注意事项
1.购买西瓜时挑选新鲜的西瓜
西瓜中水分和糖分的含量都大，是细菌的温床，但细菌的繁殖也是需要时间的，假如买来的西瓜是已经切开放置有一段时间的话，那么即使我们小心翼翼地清洁保存也起不到多大的作用。因此要想吃上健康的西瓜，就要从购买时开始注意，尽量不要购买水果摊上已经切开的西瓜，即使要购买切好的西瓜也要选择当场切开的，方便我们掌握存放时间。
2.切西瓜要保证道具和砧板的卫生
家里最好为切水果准备另一套刀具，切水果的刀具尽量不要与切肉菜的混用。
同时要保证刀具和砧板的干净卫生，切西瓜前要先用热水将刀具清洗干净。
3.切开的西瓜常温储存勿超过4小时
在夏季炎热高温的环境下，如果将西瓜切好放置在常温条件下，6个小时左右就会开始滋生细菌，所以吃西瓜时最好是现切现吃。
切开后的西瓜在常温下储存的时间也不要超过4小时，没吃完的西瓜要尽快低温冷藏，并尽量保证完整。
4.西瓜冷藏不要超过24小时
西瓜冷藏的时间也要注意，切开的西瓜放入冰箱冷藏的时间最长不要超过24小时，当从冰箱里把西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
5.保存西瓜的保鲜膜要注意挑选
保鲜膜的选择还能重要，现在市面上出售的保鲜膜主要分为三种，其中的成分分别聚乙烯、聚偏二氯乙烯和聚氯乙烯。
前两种的安全性一般比较高，购买保鲜膜时要注意查看包装上的成分说明。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒：不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵，生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天，四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡！这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名：金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者：等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质？谨记养生方法，值得收藏！-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗？
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职／令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名！预防大肠癌吃两物：越浓稠越抗癌，日本人爱吃、不想得癌更要吃｜每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”，不到3天！！五脏六腑的毒素竟然全排光了！便秘没了、气色也好了！效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列！音乐人、潮流人都该来一双
真的来了！GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1，白色“Para-Noise 2.0”超欠买！
adidas推出城市Online Run！王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷！经典&创新任你选！
阿部千登势再推神作！sacai x Nike Vaporwaffle联名释出，四款新色攻陷你的荷包！
还有机会入手！Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化！Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆
