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买回家的大块冰糖超难掰碎,老妈说用对技巧1分钟搞定,我大赞

2018-01-18 23:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 买回家的大块冰糖超难掰碎,老妈说用对技巧1分钟搞定,我大赞

冰糖,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多时候都是要用到它的。但小同伴们晓得的,大块的多晶冰糖要弄碎有时候是要把吃奶的力气都使出来。

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用锤子敲?用刀背儿拍?其实想要帮大块冰糖轻松“崩溃”,用微波炉就行,不只方便,而且还俭省时间。

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办法:首先把你所需用到的冰糖放入到微波炉里面,调至中高火,接着加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。

特别提示:鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化了。

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假如微波炉是老式的,没有时间电子显现屏,那需要自己看好时间。

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如今很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默许的是“中高火”或“高火”,详细状况还要依据自家微波炉的“脾气”定。

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