今日要闻
去年冬天，我在山里的土鸡养殖基地遇到了一家开车来买土鸡的客户。当时由于是下雨，山陡路滑，车子开不上来，他们全家是徒步爬山上来的。从停车的地方，到买鸡的地方大约在500-600米之间，而且都是泥泞的山路。
我看到老人进屋后把拐杖放在一边，步履轻盈真是很诧异。我问老人有没有80岁了？老人笑着说：“今年刚刚100岁，还年轻着呢！”老人满口牙齿仍然整齐洁白，说活口齿清晰、中气十足，思维敏捷，幽默风趣，让我们这些儿孙辈的人自叹费如。
老人是在几岁的时候跟家人由河南逃荒而来，历经国家多次动乱，期间吃过很多苦，有几次差点饿死。老人在讲述自己痛苦的经历如同在讲别人的经历一样，根本没有觉得痛苦和死亡是什么大不了的事。
老人告诉我们自己长寿没有什么秘籍，生活上要求不高，孩子们吃什么她就吃什么。在一起吃饭的时候，我看她至少吃了5块回锅肉。老人爱清洁，喜欢收拾家里的东西。喜欢山里的空气，每周都要去孩子们带她到山里爬爬山。
老人脸上看不出那种老人斑，手上也基本没有，这让人奇怪。问老人原因，老人思索了一下说，若果真有什么秘籍的话，可能就是她每天早上喝一杯醋蜂蜜，这是几十年养成的习惯。我问老人怎么做这种醋蜂蜜，她说很简单，就是早上起来洗脸漱口后，倒上一杯开水晾一会加一小勺醋搅拌，由于醋较酸不是很好喝，就再加一小勺蜂蜜搅拌均匀，喝起来酸酸甜甜，既开胃又好喝，吃饭也香。
我仔细琢磨老人的话，总结老人的养生经验应该有以下几条：
1.性格好，面对任何困难都不当回事；
2.爱干净，身上永远是清洁利索，所以心情也就好了；
3.爱运动，多在户外呼吸新鲜空气；
4.每天一瓶醋蜂蜜水，清洁肠胃。
希望这些总结对你有点用处。
儿时味道，做餐桌上的中国良心。我们有中科院朱有勇院士作指导，欢迎大家就食品安全方面提出问题，我们一定会给您一个满意的答复，欢迎关注儿时味道。
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