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降胆固醇、体脂肪:“孜然”每天一匙,三个月最多瘦“14公斤”!
为了拥有人人称羡的好身材持续控制饮食、规律运动,却仍然不见成效?究竟有没有什么好方法可加快减肥速度呢?根据国外网站《Healthypeople365》的报导,其实这并不困难,只需要改变饮食中使用的香料即可轻松达成。
大多数的人认为,只要少吃点东西就能够有效减肥。但节食减肥并非正确的方式,严重可导致脱发、胆结石、心脏病、闭经或不孕等健康问题,千万不可轻忽。最重要的是学会适当搭配自然、健康的食物,如此一来就能促进消化,轻松减肥。
根据伊朗医学科学大学(IUMS)的研究,研究人员找来44名超重的妇女并分成两个组,进行为期三个月的研究。所有妇女每日均减少摄取500卡路里,第一组被规定每天食用140ml优格和3公克孜然粉,第二组只食用140ml的优格。
三个月后,第一组的妇女平均瘦了6公斤,最多可瘦14公斤,而第二组只减重了大约1.4公斤。造成差异的主因正是孜然粉促进消化、帮助减重的功效。研究还发现,最后第一组的体脂肪减少了14.64%,但第二组只降低了4.91%。除了减肥之外,孜然还含有能降低胆固醇水平的植物固醇。
孜然不只可以加在优格中,也可以随个人喜好自由地加入每一道料理,增添风味之余还能轻松瘦身,可说是一举两得。
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