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私房菜之红蘑炒肉的做法

2019-01-02 12:47 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 私房菜之红蘑炒肉的做法

食材

  • 红蘑 50g
  • 猪肉 50g
  • 胡萝卜 30g
  • 葱 3g
  • 花生油 10ml
  • 大蒜 两瓣
  • 姜 2g
  • 盐 3g
  • 酱油 5ml
  • 红椒 3g

准备食材,红蘑提前用水泡发并焯一下,猪肉用淀粉和少许酱油腌一会

热锅放油,放入猪肉

翻炒至变色后加入葱姜蒜爆出香味

放入红蘑翻炒几下

放入酱油

放入胡萝卜翻炒几下

加入盐炒匀即可

营养丰富,美味可口哦,小伙伴们赶快试一下吧

注意事项

红蘑用水多焯一会,猪肉腌一会易于入味

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