美味营养暖身鸡汤的做法

食材

• 土鸡 半只
• 清水 750克
• 红枣 5颗
• 黄芪 10克
• 枸杞 10几粒

冬天喝汤暖暖的感觉真的很好，红枣枸杞这些女生吃了都是有好处的，炖汤的时候加上营养又美味，做法如下：

1、将鸡肉入锅，加入大半锅清水，加入葱段生姜；

2、加入适量黄酒，（一般我加15ML）；

3、大火烧开，撇去浮沫，然后改小火炖；

4、小火炖1小时后加入红枣和黄芪；

5、小火继续炖1小时，加入枸杞，炖5分钟，加盐调味出锅即可。

注意事项

汤上的浮油饱和脂肪酸，建议撇去；