２倍吸“钙”大法！有效预防“骨质疏松”，正确食用才不会让营养都流失了！｜每日健康Health

钙质可以让骨头维持健康，促进血液循环，是人体必备的矿物质。不过韩国国民健康营养组织表示，在婴幼儿时期可以吸收食物中60%的钙质，但到了青春期之后，钙质的吸收力反而降到20~30%，有什么方法是可以增加钙质吸收的呢?

身体中的钙质99%分布在骨头与牙齿，剩下的都在血液与肌肉中，摄取充分的钙质才能预防骨质疏松症，让肌肉强韧，降低胆固醇与心血管疾病发生概率。

在青春期若缺乏钙质的话，会无法正常合成骨头，肌肉与神经也会出现异常变化，轻微的受伤也可能酿成骨折。更年期后的女性或高龄男性更可能因为缺乏钙质而出现骨质疏松症。而钙质同时也是重要的神经传达物质，缺乏钙质会导致忧郁。

牛奶、小鱼干、起司、芝麻中都含有丰富的钙质，而搭配维他命D与维他命K或蛋白质可以更有效率的吸收钙质，避免食物中的养分流失。像是一起食用起司和鸡蛋可以吸收更多起司中的钙质。不过过多吸取钙质也可能给心血管负担，一个成人一天最多能摄取2500mg的钙质。

参考资料：朝鲜健康网

封面图片：Tistory