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宝宝不爱吃蔬菜,让人愁,就怕营养不均衡,同样的食物你得换种方法

2019-06-14 14:21 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 很多妈妈给我们留言:我也想给孩子做各种辅食啊,可是她就是不爱吃菜怎么办?我家宝宝隔段时间就会便秘一次,感觉是不是吃菜少的原因?营养师团宝妈妈提醒爸爸妈妈们,蔬菜是我们生活中必不可少的一种食物,含有多种

很多妈妈给我们留言:

我也想给孩子做各种辅食啊,可是她就是不爱吃菜怎么办?

我家宝宝隔段时间就会便秘一次,感觉是不是吃菜少的原因?

营养师团宝妈妈提醒爸爸妈妈们,蔬菜是我们生活中必不可少的一种食物,含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等,是平衡膳食的重要组成部分。

宝宝经常不吃菜,很容易造成偏食,长期下去可能还会引起宝宝营养不良,便秘等问题。


妈妈们可以试着多换花样,让宝宝接受蔬菜。

比如把蔬菜剁碎了混在馅料里,给孩子包饺子、馄饨;或者搅拌成菜泥蒸到馒头里等。

团宝妈妈用芹菜,胡萝卜,南瓜搅拌成蔬菜泥做成小馒头,颜色鲜艳,宝宝很喜欢呢。

芹菜中的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右。胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用。南瓜含有丰富的胡萝卜素以及番茄红素,是比较强的抗氧化物质。

食材准备:

南瓜一块,胡萝卜一块,芹菜适量,面粉和发酵粉适量。


制作过程:

1.南瓜和胡萝卜去皮,切块,放到辅食机中搅拌成泥。






2.芹菜切段,放到辅食机中,搅拌成泥。



3.发酵粉用40度左右温水搅拌均匀,分别放到两个盆中。把胡萝卜南瓜泥和芹菜泥分别放到盆中,加面粉和成面团,发酵一小时左右。


4.发酵好的面团揉成小面团,大家也可以自由发挥,揉成不同形状。上锅蒸25分钟左右。


5.出锅,晾温了就可以拿给宝宝吃了。


妈妈们可以把蔬菜自由的变化,比如菠菜,小白菜,西兰花等等。

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