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婴儿DHA会帮助婴儿变聪明吗?

发布于2018-03-13 18:46:06,婴儿DHA会帮助婴儿变聪明吗?,来书新闻网(http://www.laishu.com)
 
婴儿DHA会帮助婴儿变聪明吗?

婴儿DHA会帮助婴儿变聪明吗?

当我们在超级市场里面选购婴幼儿奶粉时,会发现很多品牌的奶粉都标榜著含有[帮助脑部发育]的omega-3脂肪酸,俗称DHA。但是尽管经过十多年的研究,人们还是不知道是否奶粉里头的DHA真的对婴儿的脑部有帮助。
 
近日发表在Cochrane Collaboration的研究指出,没有足够的证据证明含有DHA的婴幼儿奶粉能帮助幼儿的脑部发育。但也没有证据指出DHA会对幼儿有害。因此,有专家表示那继续让婴儿吃含有DHA的奶粉,也没有什么不好。
 
在小孩出生前几年,脑部的DHA对于神经及视力发育很重要。母奶含有不等量的DHA,因母亲的饮食而有影响。一些DHA可经由身体合成,但效率不佳。约二十年前,科学家发现喝配方奶的小孩较喝母奶的小孩,头脑中的DHA浓度较低,因此建议在配方奶中增加DHA。结果风行数十年,每间制作奶粉的公司都标榜自家的奶粉含有DHA。他们通常是用藻类炼制成的DHA,也增加奶粉的成本。
 
该篇研究找了1900名幼童来做实验,发现有些喝了DHA奶粉的孩童视力及认知能力的确有些许的进步,但是大多数的孩童并没有改变。再深入追究,这些认知有进步的孩童也不确定是不是因为奶粉中的DHA所影响。
 
有些研究也发现母亲若在孕期中饮用含有DHA的配方奶,似乎也没生出比较聪明的小孩。专家表示这是常见的误解。很多理论上有帮助的营养,真正应用在人体上时,这些营养又似乎没多大效用了。为何如此?有可能是因为每个人基因不同,有可能是每个人脑中本来就有不同的DHA含量。
 
在美国,怀孕的妇女似乎总觉得自己的DHA摄取量不足,很多专家建议孕妇及喂母乳的妈妈一天要吃到200毫克的DHA。这包括一星期要吃到12盎司的鱼肉,最好选择含有高Omega-3及低水银含量的鱼肉,像是鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼或是鳀鱼。
 
某位营养学专家表示:,最好遵循美国营养学会提供的饮食指南,每天从食物中摄取足够的omega-3,之后再摄取营养补充品,特别是对那些每天鱼类摄取不够的妇女而言。
 
尽管很多专家对于DHA补充锭的正反意见不一致,但他们似乎都同意鱼类的营养价值。因为除了DHA以外,鱼类含有各式各样的营养物质,像很多的碘、硒元素都来自鱼类,而这些对脑部发育都很有帮助。
 
因此,对脑部发育最重要的,还是均衡、健康的饮食,一礼拜最好食用鱼类两次,也让孩子习惯吃鱼。
 
参考资料:
 
Do DHA Supplements Make Babies Smarter?

资料来源:婴儿DHA会帮助婴儿变聪明吗?

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