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10个月宝宝辅食之素炒豆腐

2018-02-25 11:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 1.将冬菇择洗干净,切小块;豆腐洗净,压碎;黄瓜洗净,切末;胡萝卜洗净,切小丁。2.锅内加适量油烧热,下葱末、姜末炒香,再加入豆腐碎、冬菇块、黄瓜末、胡萝卜丁煸炒至熟,加入料酒、盐炒匀,淋入香油即可。

材料  豆腐40克,黄瓜20克,胡萝卜20克,冬菇50克,葱末、姜末、料酒、盐、香油、大豆油各适量。


做法


1.将冬菇择洗干净,切小块;豆腐洗净,压碎;黄瓜洗净,切末;胡萝卜洗净,切小丁。


2.锅内加适量油烧热,下葱末、姜末炒香,再加入豆腐碎、冬菇块、黄瓜末、胡萝卜丁煸炒至熟,加入料酒、盐炒匀,淋入香油即可。


营养早知道


    豆腐是食药兼备的食物,可益气、补虚,与冬菇、胡萝卜、黄瓜等搭配,营养更全面。

 

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