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给宝宝驱铅该吃什么食物

2018-02-13 19:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 首先，汽车尾气是铅污染最大的元凶。随着我国人民生活水平的提高，现在汽车已经走入寻常百姓家。但随之而来的汽车尾气铅污染不可忽视。尾气排出的铅广泛分布在大气和土壤中。因此，人

　　铅污染来自何方呢？

　　首先，汽车尾气是铅污染最大的元凶。随着我国人民生活水平的提高，现在汽车已经走入寻常百姓家。但随之而来的汽车尾气铅污染不可忽视。尾气排出的铅广泛分布在大气和土壤中。因此，人接触污染的机会最多。
 

　　其次，来自家庭装修。粉刷墙面和家具的颜料、油漆含铅量很大。铸铁的自来水管、pvc水管等物品中，都含有不同程度的铅。
 

　　还有某些美容增白的化妆品中铅含量也较高。依靠增白霜美容的女性，用的时间越长，脸上的皮肤越黑，也就越离不开增白霜，如此恶性循环，危害更大。

　　另外，涂覆油漆的儿童玩具，含铅量也不少。当儿童用嘴舔咬玩具时，油漆中的铅可以从消化道进入体内。在饮食中，松花蛋、爆米花(不包括微波炉制作的)等都含有铅，某些铁皮罐头由于焊接的原因会有部分铅渗入食物。
 

　　凡此种种都可以使人受到铅污染，使血铅升高，形成高铅血症。因此，居住要远离交通要道车多之处；装修尽量少用油漆涂料；生活中尽量少用增白类化妆品；尽量不购买涂覆油漆的儿童玩具；清晨使用自来水要先放3~5分钟，冲去水管中的铅。此外，还可以通过“驱铅食品”减轻铅污染的危害。
 

　　铅在体内的吸收途径可与钙、铁、锌、硒发生竞争，所以膳食中含钙、铁、锌、硒丰富，可以减少铅的吸收。特别是牛奶，其所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物，使人体对铅的吸收大大减少。维生素C可在肠道与铅形成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，随粪便排出体外，从而减少铅在肠道的吸收。
 

　　具体说来，多吃酸性食物，鱼、肉、蛋、禽及富含维生素C的蔬菜、水果；油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等可促进排铅。多吃奶制品等富含钙食物，多吃瘦肉、黑芝麻等富含铁食物，多吃肉类、海产品、坚果、粗粮等富含锌食物。另外，海带中的碘和海藻酸能促进铅的排出，大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用，都堪称驱铅食品。绿茶中含有茶多酚，也可以促进有毒物质包括铅的排出。

 

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