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茯苓山药包治疗儿童支气管炎

2018-02-26 00:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 山药粉100克,面粉200克,茯苓粉10克,发酵粉,碱粉、白糖、猪油、青、红丝馅各适量。

   原料


    山药粉100克,面粉200克,茯苓粉10克,发酵粉,碱粉、白糖、猪油、青、红丝馅各适量。


    做法


① 将山药粉、茯苓粉加水调成糊状,放入蒸笼蒸30分钟混合面粉、白糖、发酵粉及适量碱粉调匀,静置1小时待其发酵。 


②以猪油及青、红丝为馅,包成包子,蒸熟即可。


    营养功效


    茯苓含有茯苓酸、及多糖类,以及麦角甾醇、胆碱、磷脂、葡萄糖及无机盐等,对儿童支气管炎有明显的疗效。

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