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“宝宝满六个月该添加辅食了,她奶奶非要往鸡蛋羹里加盐,还喜欢用馒头蘸菜汤喂宝宝。听说孩子一岁前不能吃盐啊,但是老人不信这些,怎么办?急急急!!!”近日,济南妈妈网上,一位新手妈妈的求助,引起众多妈妈共鸣。
如今,当主张科学喂养的妈妈遇上以经验见长的奶奶,一场关于“宝宝一岁前该不该吃盐的”家庭大作战就此拉开大幕。宝宝到底能不能吃盐,馒头蘸菜汤、用嘴喂孩子等方式是否可取,女报记者对此进行求证。
“妈妈帮”与“奶奶派”明争暗斗
宝宝满四个月后,便可尝试添加米粉、果汁等辅食,以便为正式添加辅食铺路。宝宝六个月后,便可以正式添加辅食了。这时,蛋黄、瘦肉、米粉、果泥等可轮番上阵了。但问题却随即出现:到底该不该加盐呢?在这一问题上,妈妈与奶奶的意见似乎很难达成一致。
果果家的故事很有代表性。果果前几天满六个月了,妈妈用蛋黄给她蒸了香喷喷的鸡蛋羹。在一旁督战的奶奶一看没放盐就不乐意了,一个劲催果果妈妈放盐。“但我在育儿书上看到,一岁之前的宝宝最好不要吃盐。摄入太多的钠会加重婴儿的负担。我一直坚持不加盐,婆婆有些不高兴,老是说自己养了那么多孩子,人家的孩子都这么吃的。”果果妈妈说。
最后,果果的鸡蛋羹里虽然没有放盐,但奶奶的脸却好几天以后才放晴。几天后,果果妈妈发现,楼下几个老太太正围在一起,大肆批判儿媳们不给孩子吃盐的做法,果果奶奶正是其中一员。
蘸菜汤也成为战争导火索
为了防止奶奶在鸡蛋羹里加盐,果果妈妈自己包揽了给果果辅食的活儿。从此,鸡蛋羹的事儿暂时告一段落。
但很快,新的问题就来了。果果奶奶开始用馒头蘸菜汤喂给她吃,还喜欢不时给果果偷吃点大人的饭菜。“果果已经开始馋饭了,大人吃饭时,她就在旁边着急得吱哇乱叫。她奶奶总是喜欢不时夹点盘子里的菜给她吃。我发现后心急得不得了。”
果果妈妈认为,大人的饭菜不仅偏咸,还有油、葱花、酱油、醋等宝宝不需要的调味品,很容易加重宝宝的身体负担。“再说了,现在爆炒的很多菜,容易有致癌物质。用它蘸馒头对宝宝有什么好处呢?”
反复沟通后,果果奶奶不再用菜汤蘸馒头给孩子吃了。“但是奶奶一肚子的委屈,她觉得自己是疼孙女,可是弄成这个样子,倒成了怎么做怎么错。在她们那一辈人的观念里,孩子不能太娇惯了,当个小猫小狗养起来反而更强壮。”
观点碰撞
甲方:我有14个月做饭不放盐
杨晓萍是一岁前不给宝宝吃盐的坚决拥护者。在给儿子浩浩喂奶的一年两个月里,她不仅坚持不给孩子吃盐,连自己都拒绝吃盐。她的经历,在小区里成为众多新手妈妈的楷模。“连我妈都觉得我太有毅力了。不管是炒菜还是别的,一点盐也不放。就这么吃了一年零两个月。”
说起不吃盐的原因,杨晓萍滔滔不绝:“一般老人都会认为盐是保证力量的,不吃盐就会没劲儿,但是他们只知道炒菜加的盐是盐,可是不知道盐的摄入途径还有好多,比方说面食的面粉本来里面就有,炒菜的酱油,还有一些饼干什么的本身都含有盐分,这些盐分加到一起也不是小数,如果按照科学摄入量来看,这些盐加到一起不加盐一天的摄入量基本正好。因为宝宝出生后肾脏还未发育完全,而宝宝的代谢需要经过肾脏,盐分摄入多了,会加重宝宝肾脏的负担,影响肾脏发育,另外,过多的盐分还会带走宝宝体内的钙,导致宝宝缺钙。”
杨晓萍说,自己不吃盐的理论很站得住脚,这一点从儿子浩浩的发育情况就可以看出。“我儿子三月会翻身,四月会爬,五月会坐,六月会站,六个半月会迈步,硬不硬实跟吃不吃盐没关系的。”
乙方:我的三个孩子都是吃盐长大的
从老家来给儿子看孩子的李女士对年轻人的理论很不忿。李女士今年60岁,自己亲手带大了三个儿子、两个孙子,对育儿很有心得。如今,在孙女糖糖的饮食问题上,却与儿媳产生了巨大分歧。
糖糖三个月时,李女士要给孙女吃油桃被儿媳拒绝了。后来,李女士要给孙女吃鸡蛋白、水饺馅儿的提议又先后被否决。李女士心里已经不乐意了。“你们养的孩子多,还是我养的孩子多?”
最近,因为吃盐的问题,李女士彻底不愿意了。儿媳不让它往鸡蛋羹里加盐,这让她百思不得其解。“不吃盐怎么能有劲儿啊。不吃盐能有滋味吗?小孩子也需要有滋有味才愿意吃啊。”
李女士表示,现在很多育儿习惯让她想不明白也看不惯。“孩子当个小猫小狗养着最好了。越是娇气越不行。以前我带那么多孩子,还得干着农活,不是一样带大了?”
李女士的这一观点,在小区里其他老太太那迅速得到共鸣。到底是谁的经验多啊,真是看不懂了,她们边说边摇头。
求证医生
盐到底能不能吃?
宝宝一岁前到底能不能吃盐,馒头蘸菜汤到底可不可取,用嘴喂孩子到底行不行,对于妈妈帮与奶奶派争论较大的问题,女报记者向医生进行求证。
1.宝宝一岁前能吃盐吗?
济南市第三人民医院儿科主任卫洪伟:儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”,但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此,6个月内的宝宝,完全没有必要在辅食中添加食盐。
幼儿在出生6个月后,其肾脏发育才较为完善,能将进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点,幼儿满6个月龄时可以开始吃低盐食物,但量一定不能大。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味,做鸡蛋羹等辅食时,可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。
2.馒头蘸汤可不可取,宝宝能否吃大人饭菜?
卫洪伟:馒头蘸汤并不是说完全不可以。这要看汤是什么汤。如果汤里面有味精、盐、酱油、醋、花椒等调味品,最好不要给宝宝蘸着吃。一般来说,婴儿6个月以后可以少量吃盐,3岁内食物都要保持低盐,但饭菜中不要添加过多过杂的调料。一定要让宝宝养成清淡饮食的好习惯。
另外,一岁以内的孩子对脂肪的消化能力很弱。像排骨汤这样的脂肪含量很高的汤就不要蘸给宝宝吃了。
山大二院儿科副主任医师张瑞芹:给婴儿添加辅食,应讲究从一到多、从细到粗、从稀到稠的原则。家长应避免将自己吃的饭菜喂给孩子,否则孩子习惯大人的口味后,就不喜欢再吃清淡的辅食,容易挑食、厌食。
3.用嘴嚼东西给宝宝吃行吗?
卫洪伟:这个做法百害而无一利。成人的口腔是带有很多细菌的。而且很多成人患有结核、乙肝等病却不自知。如果喂饭给孩子,很容易将口腔疾病、慢性胃病、乙肝、肺结核等传染给孩子。不管是妈妈还是奶奶,都不要用嘴给孩子喂饭。
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