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DHA，学名二十二碳六烯酸，是一种n3型长链多烯不饱和脂肪酸，属于多元不饱和脂肪酸的一种(又名脑黄金)。DHA是视网膜光受体中最丰富的不饱和脂肪酸，是维持视紫红质正常功能所必需的营养成分。它主要存在于大脑磷脂中，如果摄入不充足，宝宝的大脑发育就会延误或受阻。另外，DHA是维持、提高、改善大脑机能不可缺少的物质，因为人体不能自身合成DHA，所以必须通过食物摄入来获得。
ARA(又叫AA)，学名花生四烯酸，是一种n6型长链多烯不饱和脂肪酸，在人体中虽然可以由亚油酸衍生而来，但是合成量经常不足，尤其是在婴幼儿时期，因此，想要获取足够的数量必须由食物供给；另外，ARA有助于脑部发育、提高视觉敏锐度、增加血管弹性、酯化胆固醇、降低血液黏度、提高免疫力等一系列作用。人体如果缺乏ARA，其组织器官的发育，特别是大脑和神经系统的发育可能会受到严重的不良影响。
补充DHA和ARA的最佳时期
宝宝在0～2岁之间，是脑细胞的快速增殖期，而脑细胞的发育情况会直接影响到宝宝的智力发育。不饱和脂肪酸DHA和ARA是神经系统，尤其是大脑进行生理活动的重要物质基础，及时补充充足DHA和ARA，可促进宝宝大脑的发育、改善大脑代谢，以及促进神经系统的信息传递，增强视力、改善钙的代谢，从而有效地促进大脑发育。如果宝宝在婴儿期，缺乏DHA和ARA，将会导致头围小，智商、理解力、视力、阅读能力、书写能力低下。
科学研究证实：如果婴幼儿体内缺乏DHA和ARA，会影响智力和视力的发育，即便以后宝宝的营养状况得到改善，体格发育赶上正常的水平，但智力方面仍然存在难以弥补的缺陷。因此，2岁以内的宝宝，脑营养的供给非常重要。
健康的守护神：叶酸
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