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不可随意用酸奶喂养婴幼儿

2018-02-25 07:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 酸奶是儿童喜爱的一种营养饮料。它是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,经消毒灭菌后用培养的乳酸菌发酵而制成的,是奶制品中营养最佳的一种。

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         酸奶是儿童喜爱的一种营养饮料。它是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,经消毒灭菌后用培养的乳酸菌发酵而制成的,是奶制品中营养最佳的一种。酸奶中的蛋白质由于受到乳酸的作用形成微细的凝乳,变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成人体必需的维生素B,、维生素C、维生素E和叶酸等。


        酸奶虽是一种有助于消化的健康饮料,但不可随意用酸奶喂养婴幼儿,因为酸奶中含钙量少。对于生长发育需要大量钙元素的婴幼儿是不利的。酸奶中的乳酸菌生成的抗生素虽能抑制和消灭很多肠道病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益菌群的生长条件,还会影响正常消化功能。尤其是婴幼儿在患胃肠炎时,如果给他们喂酸奶,还可能会引起呕吐和坏疽性胃肠炎。
 

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