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精细食物为什么要尽量少吃

2018-02-16 12:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 虽然精细食物外观漂亮、口感好，宝宝还是要尽量少吃为好。

      虽然精细食物外观漂亮、口感好，宝宝还是要尽量少吃为好。


        这个时期的宝宝正是生长发育的旺盛时期，应补充更富营养价值的饮食，而精制食物的营养成分丢失太多，而且含纤维素少，不利于肠蠕动，容易引起便秘。因此，宝宝应适当吃一些粗糙的食物。比如糙米和白米的营养价值是不同的。糙米就是仅去除稻壳，未经加工精白的米，这些米保留着外层米糠和胚芽部分，含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙和磷等矿物质，以及丰富的B族维生素、纤维素，米仁部分含有淀粉，这些营养素对人体的健康极为有利；而白米的米粒是经过精研细磨后，剩下的主要是淀粉，损失了最富营养的外层。因此，从米的营养角度看，糙米比精白米的营养价值高，而且越精制的食物往往丢失的营养素越多。


        但是，提倡宝宝吃些粗糙食物，并不是说宝宝吃的食物越粗糙越好。就拿米面来说，加工太粗吃起来粗糙难以消化吸收，甚至还会连带其他食物还未充分吸收消化，就一起排泄掉了，这不适合这个时期宝宝的消化特点。因此，给宝宝吃的食物，既不要过于精制，也不要太粗糙，两者都要兼顾。


爱心妈妈经验谈


        因为一直以来给宝宝的饮食过于精细，导致他咀嚼的习惯不是很好。我的宝宝现在1岁多了，一吃需要咀嚼的食物就反胃，消化吸收能力也不太好。

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