给自己和宝宝营养哺乳妈妈饮食秘方

2018-02-19 01:47 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 妈妈们天生具喂养婴儿的能力，在肚子里透过脐带供应胎儿所需养分，出生后则可透过哺乳提供宝宝最好的营养，从怀孕后期到迎接宝宝呱呱落地那一刻，乳腺都不断地在分泌乳汁，提供宝宝最符合需求的食物，透过正确饮食，哺乳能够提供宝宝足够养分，让妈妈宝宝们都健康。频繁挤乳促进乳汁分泌怀孕后乳腺就会开始分泌，因此只要...

给自己和宝宝营养　哺乳妈妈饮食秘方

妈妈们天生具喂养婴儿的能力，在肚子里透过脐带供应胎儿所需养分，出生后则可透过哺乳提供宝宝最好的营养，从怀孕后期到迎接宝宝呱呱落地那一刻，乳腺都不断地在分泌乳汁，提供宝宝最符合需求的食物，透过正确饮食，哺乳能够提供宝宝足够养分，让妈妈宝宝们都健康。

频繁挤乳促进乳汁分泌
怀孕后乳腺就会开始分泌，因此只要按压乳晕即可看到有白色的分泌物，有时会发现胸罩上面有一块湿掉的痕迹，就是“乳汁分泌”。国泰综合医院护理部妇产科病房护理长王淑珍说明，怀孕中期即开始制造乳汁，等到产后透过宝宝吸吮、妈咪亲自挤乳、催产素及泌乳素等荷尔蒙的作用，促使乳汁分泌。

王淑珍护理长表示，产台上就会试着让宝宝妈妈进行肌肤接触，躺在妈妈身上的宝宝过一会后，宝宝自己就会爬去找妈妈的乳房，此时若频繁让宝宝吸吮或挤奶，就能有助于妈妈乳汁分泌，妈妈制造乳汁宛如工厂依订单需求制造，若需要多就会制造多、需要少就会制造少，所以即便是像营养不够、较落后地区的国家，妈妈们的乳汁仍然可足够提供给宝宝们；且由于母乳成分好吸收，宝宝每2至3个小时就必须要喂一次，而夜间泌乳激素分泌旺盛，大约是晚上9点到凌晨3点间最多，此时母亲更应该要勤加哺喂母乳，以增加乳汁量，但切忌别边喂时跟宝宝一同睡着，避免不小心压到宝宝，因此妈妈们要在宝宝睡觉时多休息，别让自己累坏了。

乳汁阻塞解决之道
乳汁若未完全排空，容易发生阻塞，王淑珍护理长建议，碰到此情况来就诊的妈妈，首要厘清的是导致阻塞的原因，通常可能有宝宝含乳姿势不正确、穿着过紧的胸罩、没有依据宝宝需求哺乳、尚未喝完就中断宝宝喝奶、妈妈情绪过于紧张或采取两边轮流喂，但宝宝一边还没喂完就急着换另外一边等因素，去除原因后，就能避免再度发生；而乳腺阻塞时，可以使用局部性的热敷、按摩、透过宝宝更频繁的吸吮或挤奶来解决不适，若生两胎都哺喂母乳，可以请年纪较大的宝宝吸吮，协助将硬块去除，使乳腺畅通。

喂母乳好处一箩筐
王淑珍护理长表示，妈妈及宝宝透过吸吮乳头的肌肤接触，帮助亲子关系建立，满足妈妈在育儿时期的成就感；完全哺喂母乳期间不会有月经，降低生理痛的疲劳感，且分泌催产素（oxytocin）荷尔蒙，能促进子宫收缩来帮助身体复原；喂母乳时会消耗身体热量，所囤积的脂肪都能投入于其中，妈妈们因此较容易恢复身材；喝母乳更能够省时省力又省钱，随时随地不分昼夜都能立刻喝，更不用担心要清洗器材，奶瓶不够卫生等。

哺乳妈妈必备营养素
内湖国泰诊所营养师张斯兰建议，哺乳期间每日增加500大卡热量摄取，透过适度补充营养，可以协助提升乳汁营养品质，三大营养素：脂肪、糖类、蛋白质更是不可或缺，并谨记均衡饮食的原则即可。

蛋白质
蛋白质每天可增加15公克，从奶类及蛋豆鱼肉类摄取，约增加1至2杯的奶类或约手心大的肉片，素食妈妈则可选用黄豆制成的豆腐、豆干、豆浆、干丝、豆包等优质蛋白质。若宝宝是奶制品过敏儿，妈妈仍然可喝牛奶，因为到妈妈体内后，经由酵素分解，等宝宝喝时就没有影响了，但张斯兰营养师特别提醒，不要给一岁以前的宝宝吃蛋白，容易造成过敏反应。

矿物质铁质钙质
多吃富含钙质和铁质的食物，前者小鱼干、奶类等，后者则可从猪肝、牛肉、红肉类或深绿色蔬菜等摄取，素食妈妈们则还可以透过坚果类来补充维生素B群。而妈妈乳汁中的铁质含量，对六个月后的宝宝而言，因其需求量增加，故妈妈体内的铁质不够补足给宝宝，所以宝宝需要透过副食品来补充足够养分。

维生素纤维质
维生素及纤维质也应多元摄取，从各色蔬菜水果来补充，获得不同的营养成分，像是紫色有花青素、绿色有叶绿素、黄色有β胡萝卜素、红色有茄红素，对于皮肤、身体的抗自由基、抗氧化或发育都有帮助。

水分
摄取足够的水分是必须的，每天至少要3,000cc以上的量，因为乳汁分泌需要水分才能顺利制造，加上摄取足够的水分有助于新陈代谢，而喝水要记得以温开水为主，由于渗透压的缘故，水分会比较容易跑到细胞去，细胞水分多，泌乳量自然会多。王淑珍护理长补充说明，日常饮食就有许多汤汤水水的食品，因此不需要特别喝太多水，妈妈们可以等到口渴再喝，避免喝太多水反而造成水肿。

文／彭晓薇　采访咨询／国泰医疗财团法人国泰综合医院护理部妇产科病房护理长王淑珍内湖国泰诊所营养师张斯兰　化妆、发型、摄影／班尼顿广告风格写真　演出／漂亮妈咪黄淑玲＆可爱宝宝吴曼菲

※原文刊载于2014年8月号《妈妈宝宝杂志》。
※更多精彩内容，请见【妈妈宝宝怀孕生活网】(http://www.mombaby.com.tw/)。
※本文由《妈妈宝宝杂志》授权刊登，未经同意禁止转载。

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