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冰淇淋是典型的“三高一低”食品

2018-02-20 09:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 儿媳发问：您看现在的冰淇淋做得多精致啊，浓郁的奶香、细腻的口感、漂亮的形状，真是诱人．可是，冰淇淋并不宜多吃，您知道为什么吗？

       儿媳发问：您看现在的冰淇淋做得多精致啊，浓郁的奶香、细腻的口感、漂亮的形状，真是诱人．可是，冰淇淋并不宜多吃，您知道为什么吗？


        婆婆接招：我很少吃冰淇淋，你这一问还真得琢磨一下。先看看配料表（婆婆拿起一款冰淇淋研究起来），你看，它的主原料是牛奶、奶油和蛋品。嘿，它的热量可真高。这根冰淇淋的热量约840下焦耳（200千卡），让我想想，这差不多顶一两个馒头（50克×4千卡／克=200千卡）的热量。


       儿媳接道：对哦，冰淇淋是典型的“三高一低”食品，高脂肪、高热亮、高胆固醇、低纤维素，一些患有高血压、动脉硬化、心脏病、糖尿病等慢性病的人应当慎食。超重的孩子大多食欲较好，尤其爱吃油腻香甜的食品，容易过量食用；瘦弱的孩子又多数较挑食，多吃冰淇淋就会少吃或不吃正餐，长期下来便造成营养不良。另外，冰淇淋的高糖量和冷刺激对牙齿也有一定不良影响，所以，冰淇淋虽好，可也得控制数量。

 

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