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了解配方奶成分的作用

2018-02-22 10:00 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 配方奶粉有很多组成成分，了解这些成分的作用，对妈妈的理性选择非常有帮助。

配方奶粉有很多组成成分，了解这些成分的作用，对妈妈的理性选择非常有帮助。

1．DHA

DHA是主要针对宝宝脑部发育所添加的一种成分。早在胎儿时期，宝宝的大脑就开始了发育，出生后到6个月，脑的容量还在逐渐扩充，而这种扩充是通过脑细胞作用完成的。DHA主要附着在细胞膜上，它能增殖、繁衍出很多脑细胞，脑细胞越多，宝宝的大脑发育就越好，所以大家都称DHA为“脑黄金”。

DHA-般情况下储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中。0~6个月的小宝宝主要从母乳和奶粉中摄取。

2．铁和锌

铁和锌能够促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。需要注意的是，如果儿时缺铁，宝宝长大后可能会有情感冷漠的表现。

3．牛磺酸

牛磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。

4•低聚寡糖

宝宝由于饮食结构的变化，肠胃功能可能会受到影响，发生腹泻等疾病症状。胃肠道里寄生着两种细菌，一种是有害菌，会导致腹泻等不适；另一种是有益菌，专门吞噬害菌。而低聚寡糖被称为“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的双歧杆菌，帮助消灭宝宝肠内的有害菌。再加上随着月龄的增长，来自妈妈体内的免疫能力逐渐减弱，宝宝的抵抗力急剧下降，低聚寡糖也会起到增加抵抗力的作用。所以宝宝在半岁以后应该喝添加低聚寡糖的配方奶粉。

此外，在选择奶粉时还要看奶粉的生产厂家。

配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分，什么阶段添加什么成分，应该添加多少，成分之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制。所以选择奶粉的时候，最好选择专门配制婴儿奶粉的厂家。

由于配方奶粉的基础粉末是从牛奶中提取的，奶源的好坏就非常重要了。奶牛健康与否直接影响奶源的质量，建议妈妈选择奶粉的时候，最好了解一下奶源的出处。那些来自大草原，在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。

另外，还要观察外包装。

(1)产品说明。无论是罐装奶粉或者是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的文字说明，妈妈通过浏览说明，可以判断该产品是否符合自己的购买要求。

(2)制造日期和保质期。一般罐装奶粉的制造日期和保存期限会分别标示在罐体上，袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在包装袋的侧面或者封口的地方。消费者查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内，从而避免购进过期变质的产品。

(3)有无漏气。无论是罐装奶粉或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能比较好，氮气不容易外泄，能有效地遏止各种细菌的生长。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经存在质量问题。

(4)有无块状物体。一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑、内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。

注意以上原则，便可以选择到适合婴儿的好奶粉。