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宝宝不可多吃油炸食品

2018-02-25 08:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 油炸食品因其脂肪含量高和口感酥脆的特点受到人们的普遍欢迎。油炸食品中油饼、炸糕和油条经常被人们作为早点,而炸土豆片、炸薯条则是宝宝特别喜爱的小食品。但如果父母让宝宝经常食用这些油炸食品,则会影响宝宝的正常发育。因为在油条的制作过程中,明矾的使用是必不可少的,而明矾中含有铝,铝是一种两性元素,既可以和酸又可以和碱发生反应,反应产生的化合物极易被人体吸收。

    油炸食品因其脂肪含量高和口感酥脆的特点受到人们的普遍欢迎。油炸食品中油饼、炸糕和油条经常被人们作为早点,而炸土豆片、炸薯条则是宝宝特别喜爱的小食品。但如果父母让宝宝经常食用这些油炸食品,则会影响宝宝的正常发育。因为在油条的制作过程中,明矾的使用是必不可少的,而明矾中含有铝,铝是一种两性元素,既可以和酸又可以和碱发生反应,反应产生的化合物极易被人体吸收。

     如果让铝化合物沉积在骨骼上,可导致骨质疏松;如果沉积在大脑中,可造成脑组织发生器质性病变,会导致记忆力减退甚至智力下降;如果沉积在皮肤中,可降低皮肤的弹性,使皮肤的褶皱增多。

    另外,铝还可让人变得食欲不振和消化不良,使肠道对磷的吸收受到影响。所以,父母不宜将油条作为宝宝的早餐。


    更需要注意的是,油炸食品剩下的油中含有十多种不易挥发的物质,对人体极为有害。而且食用油炸食品也不易消化,会增加宝宝胃肠负担,使宝宝的食欲受到影响。这些都是宝宝不宜过多食用油炸食品的原因。
 

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