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荤素三样色鲜味美,营养丰富

2018-02-26 04:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 原料:蒜苗200克,猪肉80克,千张皮50克,酱油10克,植物油10克,白糖3克,精盐4克,淀粉、味精少许。

      原料


    蒜苗200克,猪肉80克,千张皮50克,酱油10克,植物油10克,白糖3克,精盐4克,淀粉、味精少许。


    做法


    将猪肉洗净,切成肉片,用酱油、淀粉、料酒拌和好;把蒜苗理好,洗净,切成3.3厘米长的段,用开水焯一下,加盐煸;千张皮切成方片;待油锅熟热后,先煸葱、姜、然后倒进蒜苗,放上酱油及白糖,烧至熟时即成。


    营养特点


    色鲜味美,营养丰富。

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