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原标题:准妈妈要保持身材,怀孕期间少吃肉,对宝宝发育有影响吗?
我是个舞蹈老师,对身材的保养一直很注意,所以很少吃肉,身体健康,体检也没什么问题。现在怀孕了,婆婆每天都换着法儿地给我做好吃的,真得感谢她我才能这么顺利地度过孕早期。但是她一直要我多吃点肉,这就有点头疼了。我真的怕产后恢复困难,到时候给学生上课就难堪了,毕竟我还得靠这个吃饭养家啊!
首先,真的很理解这位准妈妈的心情。吃了怕影响身材,不吃又怕影响宝宝发育,想要鱼和熊掌兼得有时候确实很困难。听说大S在怀孕的时候都为孩子开了荤戒,由此可见,孕期营养大家还是很重视的。孕期不怎么吃肉,真的会影响到宝宝的营养摄入吗?
肉类可分为畜肉和禽肉两种,包括我们常见的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鹅肉等。肉类食物中所含的营养成分主要是脂肪、蛋白质、矿物质和维生素,碳水化合物较植物性食物少,不含植物纤维素。而脂肪、蛋白质、矿物质和维生素这些都是宝宝健康发育所需要的营养元素,而且,妈妈体内储存的脂肪和蛋白质也是将来哺乳所需的主要能量。
但这也并不能说明不吃肉宝宝就发育不好,因为,获取这些营养元素我们还有其他的渠道。
含脂肪量比较高的肯定是肉类食品,如肥肉和骨髓其脂肪含量更高达90%,但这些脂肪都属于高胆固醇的饱和脂肪酸。我们建议,孕期的准妈妈最好选择富含不饱和脂肪酸的食物,像我们平时食用的花生油、大豆油、橄榄油、茶油、葵花籽油、玉米油都含有丰富的不饱和脂肪酸。所以,要获取足够的不饱和脂肪酸,做菜时尽量采用植物油,平时也可多吃一些富含植物性脂肪小食品和坚果类食物。
蛋白质并不止存在肉类食品中,如鸡蛋,鸡蛋中的蛋清主要营养成分就是蛋白质,对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,几乎能被人体完全吸收利用。而且,鱼类和豆类食物中有含有丰富的蛋白质,对不喜欢吃肉的妈妈来说,这绝对是个好消息。
含有这两样东西的食物就更多了,粗粮、坚果、各类蔬果,这些都是我们获取矿物质和维生素的主要途径,相信孕妈妈们只要合理搭配,摄入量都是足够的。再说了,万一不够的话还有相应的补剂可以使用,但这里还是希望大家能营养均衡,不要挑食就最好哦!
不喜欢吃肉或者奉行素食主义的准妈妈,不要因此影响到了孕期心情,紧张、焦虑对宝宝的发育都是不好的哦。孕期按时产检,关注宝宝的发育状况,不喜欢吃肉的就挑自己喜欢的多吃点,只要通过其他途径把营养补充到位、注意搭配,你也能生一个健康聪明的宝宝!
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