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麦当劳网红酱"返乡"遭吐槽:四川辣酱点都不"四川" “川味赞酱”的英文名SzeChuan Flavored Sauce，翻译过来是四川风味酱，主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。据麦当劳餐厅的一值班经理坦言，
“川味赞酱”的味道确实一般，网络上传得那么夸张，更多是营销手段。
食客看法：
“咋个有一股中药的味儿呢?”“不辣，就是甜得有点过了。”“一股火锅黑糖味，说不出来的感觉”……食客试吃“川味赞酱”后，大家表示味道一般。
而对四川食客来说，“川味赞酱”没有一点川味的影子，所谓的四川辣酱跟四川没有什么关系。
麦当劳网红“川味赞酱”已经在中国限时发售近两周时间，跟风的小伙伴们基本都已试吃完毕。对这款风靡美国，甚至引发混乱的麦乐鸡蘸酱，大部分网友都感到味道不如名气。“
并没有觉得多好吃”，“尝了之后觉得一般”，这些评价算是温柔的;“真的很难吃，瑞克你的味觉失灵了”，“真的太难吃了”，这样的评价就一点都不客气了。
尤其是四川的吃货们，面对所谓的四川辣酱，满满的吐槽欲根本停不下来：“闹啥子嘛，一点都不辣”，“吃出了党参和熟了的折耳根味道”，“拒绝承认这跟四川有关系”…
…不过，麦当劳方面表示，作为成功的促销手段，“川味赞酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售。
火爆全美的四川辣酱“返乡”
这款“网红酱”从1998年诞生，中途从麦当劳的菜单上消失19年，直到2017年重回人们的视野，可谓一波三折。
麦当劳于1988年推出限量款四川辣酱，最初是为了配合宣传动画电影《花木兰》，因此又被称作“木兰酱”。不过电影下线后，这款免费蘸酱就从麦当劳的菜单上消失了。
直到19年后，在2017年4月的美国人气动画片《瑞克和莫蒂》中，主人公天才疯狂科学家瑞克在逃出银河联邦监狱的途中，还不忘奔去麦当劳买麦乐鸡块，
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