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健康饮食提醒吃猪血的5大好处

2018-02-24 04:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：健康饮食提醒吃猪血的5大好处，猪血是一种富含营养的食物，哪些人适宜吃猪血？吃猪血对身体有哪些好处？每一种食物的营养都有适宜的人群，今天我们就一起来了解一下。

　　猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。吃猪血的5大好处:

　　1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

　　2、有抗癌作用。医学实践证明，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。

　　3、能抗衰老。猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。

　　4、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

　　5、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;

　　久久健康网小编提醒：猪血可以为身体提供多种元素的食物，要合理的摄入。为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。特维康蜂王乳胶囊。http://www.go9939.com/Products/fwr/index.html?source=9939-zww有效补充人体肌肤中的营养，防止肌肤和细胞的老化

（责任编辑：张蔚蔚）

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