今日要闻
水喝多了也会中毒吗?水是生命的第一要素,人体68%的成分是水,普通人不吃饭可以活一个星期,不喝水3天就受不了了。因此,很多人把水看成有百益而无一害的宝贝,不少健康指南上都号召大家每天喝8杯水,每杯8盎司(所谓8×8,总量大约2升)。其实,这个说法并没有科学依据。
几年前,美国新罕布什尔州达特茅斯医学院的汉斯·瓦尔廷博士突发奇想,打算调查一下这个流行说法的出处。他本人是一名资深肾脏专家,曾经写过两本关于肾脏与体液平衡的教科书。他运用计算机检索系统,查找了所有发表在正规科学杂志上的相关论文,没有发现任何数据支持这个8×8的说法。
那么,这个说法是怎么来的呢?最有可能的源头来自60多年前发表的一份报告,该报告指出,正常成年人每天需要消耗大约2.5升水,但这份报告同时强调,正常情况下,人体所需的大部分水分可以从食物中获得,只有不到1升的水是喝来的。但是,后来很多所谓的“营养学家”不知出于何种原因,忽视了后面的这个补充说明。
关于低钠血症
还有不少营养学家坚称,大量饮水有助于缓解便秘(便秘产品,便秘资讯)。为了调查这个说法的可靠性,瓦尔廷招来一批成人志愿者,对他们的饮水量和排泄量进行过一次大规模调查对比,结果发现过量饮水对排泄状况没有显著的影响。
2002年,他把自己的发现写成论文,发表在《美国生理学杂志》上。他在文章中指出,这个8×8的说法更像是一种迷信,缺乏科学依据。不但如此,这种做法很可能对人体有害,因为这会使人得“低钠血症”(Hyponatremia)。
这个病说起来很简单。很多人大概都记得小学自然课上做过的一个实验,把洋葱细胞浸入蒸馏水中,放在显微镜下观察,细胞会变大。如果换成盐水,细胞的体积就会缩小。这就是人们常说的渗透压所导致的一种正常现象。
血液的渗透压可以用钠离子的含量来表示。如果钠离子低于每升135毫摩尔(135mmol/L),就会出现“低钠血症”。
当过量的水进入血液后,就会稀释钠离子,改变细胞内外的渗透压,水便在压差的驱动下进入细胞,使之扩张。一般的体细胞还好说,周围会有一定的空间供其扩展。脑细胞就不一样了。大脑中的神经细胞排列十分紧密,几乎没有任何空间供它们伸懒腰。一旦过量的水分随血液进入脑细胞,便会产生可怕的后果。轻者会使人头晕、呕吐,或者产生幻觉,重者会使人昏迷、呼吸停止,乃至死亡。
久久健康网小编提醒:喝水也要讲究健康的方法,可见我们生活中有很多的饮食都是要讲究科学的方法的,如何正确喝水是我们身体健康的一个重要环节。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒:不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵,生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天,四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡!这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名:金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者:等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质?谨记养生方法,值得收藏!-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗?
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职/令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名!预防大肠癌吃两物:越浓稠越抗癌,日本人爱吃、不想得癌更要吃|每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”,不到3天!!五脏六腑的毒素竟然全排光了!便秘没了、气色也好了!效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列!音乐人、潮流人都该来一双
真的来了!GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1,白色“Para-Noise 2.0”超欠买!
adidas推出城市Online Run!王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷!经典&创新任你选!
阿部千登势再推神作!sacai x Nike Vaporwaffle联名释出,四款新色攻陷你的荷包!
还有机会入手!Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化!Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆