今日要闻
现在食物常大多都含有不健康的调味剂，于是越美味的东西似乎就对身体越不健康，就如炸鸡、薯条等好吃得让人直流口水但却会对身体带来不好影响的食物。
好吃的食物对身体不太健康，但健康的食物相较之下却不太美味，例如很多人都排斥的蔬菜。让我们一起来看看难吃但却具有极高营养价值的食物有哪些吧！
苦瓜可以强化毛细血管、促进血液循环并预防动脉硬化，还具有清热解暑、消肿解毒和减肥的功效。另外，苦瓜的蛋白质成分及大量维生素还能提高身体机能的免疫功能。
香菜所含有的维生素C比一般的蔬菜高得多，同时含有丰富的矿物质和胡萝卜素，还具有能促进肠胃蠕动、开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人若适度吃香菜，可起到温胃散寒、助消化和缓解胃痛的作用。
韭菜有种强烈的辛辣气味，而且吃完后口腔会残留股很难散去的气味，因此很多人会选择不吃。
但韭菜含有多种营养元素很食物纤维，可祛寒散淤、滋阴壮阳，还可以辅助治疗夜盲症、干眼症、皮肤粗糙及便秘等症状，也具有预防癌症复发、减少肠道对油脂性物质的吸收和减肥的功效喔！
切洋葱会流眼泪，吃完洋葱后嘴里总有股辛辣味所以让你对洋葱退避三舍？洋葱富含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，具有降血压、防止坏血病、利尿、消炎、促进食欲和祛炎等作用，对身体有益喔。
青椒具有温中下气、散寒除湿的功效，能增强人的体力、缓解因工作和生活压力所造成的疲劳。此外，青椒还能刺激唾液和胃液分泌，能增进食欲并帮助消化。
上述有哪些难吃但营养价值高的食物是你不敢吃的呢？但为了身体健康，建议可以将其拌入自己喜爱的食物当中以掩盖其难吃的口感和气味吧！吃得健康活得才健康！
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