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养生,从这碗粥做起!经常吃粥,您一定要知道的搭配!

2018-02-19 00:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 养生,从这碗粥做起!经常吃粥,您一定要知道的搭配!

今天推荐一款在家经常吃的粥

做法超级简单

实在是没啥好说的

来分享的重点在于传递这种搭配

日常生活中

要做到粗细结合

并且搭配上薯类更好

这款粥多种食材搭配

用压力锅做的

没事先泡豆子一点关系也没有

压力锅做出来口感既软又稠

大大改善了粗粮的口感

每日营养小贴士

正常成人每天吃80克左右的粗粮有助于身体健康,粗粮能提供更多的维生素B1、谷维素、膳食纤维等,有助于改善心情、睡眠、便秘等问题。尤其是谷豆结合一起吃,还有利于蛋白质的互补,提高其利用率。另外加上薯类一起吃,不仅可以改善口感,而且还可以弥补谷类的不足。

【食材】

(三人份)

大米......50克

燕麦......20克

红豆......30克

黑米......15克

小米......15克

荞麦......15克

藜麦......15克

小红枣......10个

百合......10克

红薯......一根

【制作步骤】

准备好原材料

食材淘洗干净

红薯斩块

将所有食材放入压力锅里

加入足量水

调到“杂粮粥”档位,时间到即可

成品图

特别提醒:

一、杂粮粥里的食材种类根据自家情况随意调整;

二、如果用普通锅煮,豆类要提前泡。

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