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怎样使用食物交换份

发布于2018-04-07 18:50:12,怎样使用食物交换份,来书新闻网(http://www.laishu.com)

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  食物交换份是将食物按其说含营养成份的比例分为6类,各类食物提供同等热卡(90千卡或376千焦)的重量,以便交换使用。

  包括:

  1份生主食、面粉、小米、高粱、玉米、燕麦、荞麦,各种干豆及干粉条等各25g;豆腐类100g。

  1份新鲜蔬菜、茄子、西红柿、菜花、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜500g;柿子椒、扁豆、洋葱、胡萝卜、蒜苔等200-350g;毛豆、鲜豌豆和各种根茎类蔬菜100g。

  1份新鲜水果200g;西瓜500g。

  1份生肉或鲜蛋类25-50g;禽肉约70g;鱼虾类约80-120g;鸡鸭蛋1个或鹌鹑蛋6个。 1份油脂类10g。

  1分坚果类:15g花生或核桃仁;25g葵花籽、南瓜子;40g西瓜子。

  食物交换份给我们提供了90千卡(376千焦)的各种食物的重量,让我们在日常生活中自由调换,这样既是我们饮食种类丰富多彩,又不至于热量摄入过多或过少。

今天刊登了《怎样使用食物交换份》一文

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