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十种被人们忽视高营养美食

2018-03-19 15:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 由于我们的物质越来越充足,也越来越多元化。很多以前没有见过的美食走上了我们的餐桌,同时,很多营养丰富的食物也被我们忘记。下面,我们就来看看那些被人们忽视高营养美食。编辑推荐:烈日让...

  由于我们的物质越来越充足,也越来越多元化。很多以前没有见过的美食走上了我们的餐桌,同时,很多营养丰富的食物也被我们忘记。下面,我们就来看看那些被人们忽视高营养美食。

  

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  1.大白菜

  一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量。(酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症)研究发现,和其他任何植物化学物相比,萝卜硫素促进酵素产生的能力是最高的。

  2.甜菜

  这种红色的蔬菜含有大量叶酸和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平,这是一种炎性混合物,可以损害动脉,增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--β花青苷经实验证明可以防止癌症。

  3.石榴

  石榴含有高浓度番茄红素,比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。而且,一杯石榴中含有688毫克钾,比香蕉中钾的含量多63%。石榴中还含有大量纤维,每杯中含有9克。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入

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