今日要闻
1、提倡母乳喂养。
母乳中锌的吸收率可达62%,初乳的合锌量很高,平均浓度为血清锌的4-7倍,有条件的至少要哺乳3个月,然后再逐渐改用牛乳或其它代乳品喂养。人工喂养的婴儿,从4个月起,开始添加含锌量高、容易吸牧的辅食,如蛋黄、肉糜、猪肝等。
2、注意从膳食中补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克3其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可、芝庶,合量20--50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。这些食物含锌量较高,可以作为补锌食用。让孩子多吃一些动物性食物。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。锌的吸收校大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中合量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。
3、孩子缺锌,应设法及时纠正。
根据不同程度,除及时添加含锌丰富的食物外,还可按医生嘱咐服用锌制剂,如葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。通常孩子服用1--2个星期后,食欲便可明显增加。整个疗程应维持2-3个月。
同时,应当避免矫枉过正。孩子每8锌的需要量与年龄有关。4个月以内婴儿3毫克,6-12个月墨入5毫克,1-10岁儿童10毫克,10-13岁儿童13毫克,15岁后与成人同,为15毫克。妊娠及哺乳期妇女每日需要量为20--25毫克。有些父母为了使孩子健壮、聪明,滥用锌制剂。殊不知微量元素过量镊入对人体反而有害。锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,故使用不当,很容导致过量,使体内数量元素平衡失调,甚至出现加重缺铁、缺铜、继发贫血等一系列病症。
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