今日要闻

6种食物中的营养素堪称“解毒剂”

2018-02-15 05:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网编者按：摄取均衡营养是延续生命的重要工作，只要每天正常、规律地吃，并摄取多种营养素，自然可以维持基本的身体健康，排出体内毒素。哪些营养素可以帮助身体毒素快速排出，让你更...

　　1、具抗氧化作用的维生素：

　　可抗氧化的维生素包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素B2，维生素C不仅能美白，更能活化酵素，提高解毒功效，一般市面上常见的蔬菜、水果都含有维生素C，番石榴、柑橘类水果含量更是高。

　　维生素E可防止细胞老化、抑制癌症，降低空气污染对肺的伤害，深绿色蔬菜或荚豆类食物，就可以吃到维生素E了。

　　2、具抗氧化作用的矿物质：

　　人体可自行制造的抗氧化酵素，是人体对抗过氧化物（自由基）的第一道防线，抗氧化酵素可利用氧化还原作用排毒，转换成毒性较低或无害的物质。不过，抗氧化酵素需要锌、硒、铜、铁等矿物质的协助才能发挥作用，活化免疫细胞、提高消除自由基的酵素作用。

　　内脏、虾、蟹、牡蛎、黄豆、坚果类、五谷杂粮、酪梨、柳橙等食物含有锌、硒、铜、铁等矿物质，可对抗身体的氧化伤害。

　　3、含膳食纤维的食物：

　　膳食纤维是植物细胞壁的主要成分，不会被人体消化道酵素分解、吸收，但却可以促进肠胃蠕动、帮助排泄。

　　膳食纤维包括水溶性及非水溶性两种，水溶性膳食纤维能有效降低血胆固醇，预防心血管疾病的发生，海带、紫菜、海苔等食材都含有；非水溶性膳食纤维能包住沉积在肠壁的老旧细胞及废物，助其排出体外，番薯、牛蒡、菇类、豆类、水果等都含有之。

　　4、含植物化学因子的食物：

　　据研究报导指出，蔬果裡含有许多对人体有益的植物化学因子，如茄红素、类胡萝素、花青素、多酚、韖酸、类异黄酮等。

　　若想要多摄取这些植物化学因子，番茄、胡萝蔔、葡萄、蓝莓、樱桃、茄子、绿茶、大蒜、洋葱、苦瓜等都是不错的选择。

　　5、酸味食物：

　　酸味食物并不一定都是酸性食物，像橘子、柠檬所含的有机酸在经身体分解后，会残留钾、钠、钙、镁等矿物质，因此属硷性食物。

　　这些矿物质都有助人体运作，如镁可以放鬆人体神经、使皮肤健康，钾能维持神经健康，钠可保持体内酸硷平衡等。

　　6、含硫化丙烯的食物：

　　硫化丙烯的功效非常多，不但能提高维生素B1的吸收率、改善身体疲劳、降低坏胆固醇的比例，还能预防心血管疾病、降低血小板黏度，一般常见的辛香料如葱、大蒜、韭菜、洋葱等都含有不少硫化丙烯。

　　【推荐排毒饮食方】

　　1、常吃猪血汤

　　猪血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，会产生一种解毒和滑肠作用的物质，与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物。

　　2、常吃菌类植物

　　黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效清除体内污物。

　　3、常吃海带

　　海带对放射性物质有特别的亲和力，海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

　　4、常饮鲜果、鲜菜汁

　　鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”，它们能解除体内堆积的毒素和废物。

　　5、常喝绿豆汤

　　绿豆汤能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢。

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多