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这颗果子，可不简单，好吃还减肥呢！

2018-02-18 13:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 这颗果子，可不简单，好吃还减肥呢！

南国的四季，除了盛夏，界限都很模糊。

这里的树木一年常绿，就连这里的水果，也仿佛被季节遗忘了，即使大冬天，也能长出各种各样新鲜的果子。

1 , 这颗水果，闻起来就知道好吃

而冬天的果子里，能让我常吃不腻的大概只有番石榴。

番石榴香味奇特，口感清爽，如果再沾点酸酸甜甜的梅粉，那就更加开胃解腻。实在是和冬天大鱼大肉的饮食很相配。

一般来说，热带的水果香味都浓郁，但要像番石榴这样耐闻的却还是少见。

这种清新的香味难以用语言来表述，大概介于青草和柠檬之间，一种自然的味道。

我常常想，要是哪家香水制造商出一款番石榴味的香水，那我肯定第一个买单。

2 , VC之王，还是食疗首选

番石榴的口感也难以描述，不似苹果、梨脆，又不像橙、橘软，应该说脆中带绵。

所以要吃番石榴需要一点牙口，可能对年纪大的人来说，并不是适口的水果。

但偏偏番石榴食疗作用极佳，除了远高于橘子的VC，对高压病和糖尿病患者都是非常有益的水果。

所以老年人不妨把新鲜的番石榴打成汁，或者晒干煮水喝。风味极佳，有益健康。

3 , 清甜的味道才隽永

番石榴又分白心和红心两种，水果店里白心的居多。红心的是外来品种，在发源地台湾也叫芭乐。

两者口味差异不大，但论貌美，当然非红心番石榴莫属。绿色的外衣下，切开是红红的果肉，乍一看还以为是西瓜。

番石榴的好吃，并不在于它有多甜，那是一种淡淡的清甜，需要你细细去咂摸。有时候也能遇到几颗极甜的，但这种甜也是相对的。

番石榴最正宗的吃法，是要沾上酸梅粉一起吃，酸酸甜甜。梅粉的香味和番石榴本身的香气相得益彰，口感上亦能起到互补。

也有不少沙拉中喜欢放番石榴，一来好看，二来增加口感层次。

天气一冷，总忍不住要多吃些高热油腻之物来贴膘。这时若能来上一盘清甜素雅的番石榴，那便是这个冬日里最实在的一口幸福。

【快过年了 备箱红心芭乐招待客人也不错】

无公害种植，不喷农药、不打蜡

保证每颗果子简单清洗过后就能入口

高血压、糖尿病患者也可食用

贴心的为大家配上了地道台式酸梅粉

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