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微波炉是现在很多家庭必备的厨具，主要用于很多事物的加热。用户采用微波炉加热牛奶现在已经十分普遍，但加热需要多久呢?是不是越久越好呢?
据专家介绍，采用微波炉加热牛奶，如果加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，从而导致沉积物出现，影响乳品质量。
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