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从健康的角度出发，我们在炒菜的时候盐放的少更有利于健康，但是少放盐之后很多人觉得不适应，觉得不太好吃。今天小编想要讲的就是如何在少放盐的前提下保持菜的味美。
少吃盐也美味的窍门：清淡本色、菜炒熟后再放盐、以酸代盐、边尝边加盐。
清淡本色：有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤，越清淡越能衬出蘑菇的鲜香，而且蘑菇的营养价值非常高，不妨多吃。
菜烧熟后再放盐：炒菜、做汤时先别放盐，建议等到菜和汤做熟了，快上餐桌的时候再撒点盐。
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