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花式面点炫目美味面包知识你了解多少?

导读: 这两年间,很多的品牌面包店,如雨后春笋般的出现在北京的街头巷尾。各类花式面店让过路人都馋涎欲滴。面包是我们生活中常常有机会吃的食物,但是我们对自己常吃进肚子里的食物却并不了解它的好...

  这两年间,很多的品牌面包店,如雨后春笋般的出现在北京的街头巷尾。各类花式面店让过路人都馋涎欲滴。面包是我们生活中常常有机会吃的食物,但是我们对自己常吃进肚子里的食物却并不了解它的好坏,填饱肚子已经不再能满足现代人的要求,现代人对食物既要求吃得健康也要求吃得清楚,面包作为常吃的食物你觉得自己吃得健康吃得清楚吗?

  

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  Q?

  A,添加过多的改良剂。改良剂又叫做益面剂,可以缩短发酵时间,让面包店的效率提高。没有充分发酵的面包,吃了容易胀气,胃肠会感到不舒服。除了改良剂之外,制作发酵类的面粉制品还会加入乳化剂、膨松剂和香料,这些添加剂过量的话,也有可能引起不适。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入

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