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节后清肠菜之培根肉酱意粉

2018-04-10 15:34 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 用料:意大利面、肉末、荷美尔培根、蘑菇片、洋葱作料:番茄酱、胡椒粉、芝士粉、白脱油、烧烤酱、番茄沙司制作方法:步骤一滚水加少许盐和油,放入意大利面煮熟,捞出沥干水备用。...
用料、肉末、荷美尔培根、蘑菇片、洋葱

作料、胡椒粉、芝士粉、白脱油、烧烤酱、番茄沙司

制作方法:

步骤一滚水加少许盐和油,放入意大利面煮熟,捞出沥干水备用。

步骤二洋葱、培根切末,用油煸香,加入肉末、蘑菇片炒熟。

步骤三番茄酱炒透,倒入培根肉酱,加盐、糖、胡椒粉等调味,制成培根肉末意粉酱拌面食用。

秘诀:1、意大利面久煮不易烂,一定要记得用开水加盐和油煮,时间控制在10分钟左右。

1、加入更多调料,能使意粉酱别有特色。

2、肉酱可以一次多做些,以备多次食用。即使不加意大利面,改用米饭或者中式面条也很有创意。

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