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莲子这么吃才没有苦味 香甜可口又解暑 一年只有现在能吃到

导读: 想必您最近一定被这连日的高温折磨的叫苦不迭,没关系,今天要给大家介绍的便是非常适合在这个季节食用的一道保健菜品——银耳莲子羹。说起这银耳莲子羹,吃过...

想必您最近一定被这连日的高温折磨的叫苦不迭,没关系,今天要给大家介绍的便是非常适合在这个季节食用的一道保健菜品——银耳莲子羹。说起这银耳莲子羹,吃过的朋友一定对它赞誉有加。这道菜品吃起来口感润滑,味道浓甜,整道汤品对于生津润肺、消火养胃,有着极佳的效果。另外,更为难得的是,此汤对于女性还具有润肤养颜的作用,确实称得上好处多多。今天就来告诉大家,如何在家中轻松煲出这道健康的汤羹,一起学习一下吧!

银耳莲子羹

主料:银耳、莲子

辅料:枸杞

调料:冰糖、淀粉

做法:

1.将准备好的银耳、枸杞泡发备用

2.把莲子去芯,泡在水中备用

3.银耳泡发后,用刀削去根部,撕成小朵备用

4.国内水煮开后,把泡好的莲子、银耳倒入锅中

5.撒入枸杞、冰糖,加少许淀粉

6水再次烧开后小火慢煮2小时,即可食用




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