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有一种瓜从上到下皆可入药 降三高 治便秘 比药好多了

导读: 饮食养生是很多人都在关注的话题,很多种食物虽然是一种普通的食物,但是在中医眼里,它也是一种非常不错的中药,就像山药,枸杞,西红柿,樱桃等,虽然可以...

饮食养生是很多人都在关注的话题,很多种食物虽然是一种普通的食物,但是在中医眼里,它也是一种非常不错的中药,就像山药,枸杞,西红柿,樱桃等,虽然可以吃,但是药用价值很高,今天小编介绍一种“瓜”,从上到下皆可入药,降三高,治便秘,真的比药还好使,那就地瓜。

地瓜又名红薯,原名番薯是一种非常好的食材,人们食用红薯的历史已有千年,我国明代李时珍所著《本草纲目》中,就曾对“地瓜”的保健养生作用有所记载,地瓜含有丰富的蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸等,这些物质能保持血管弹性,而且能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,降三高,保护心脏,预防糖尿病,减肥等作用,但是你知道,红薯叶和红薯梗也有非常高的药用价值。

红薯叶又名地瓜叶,营养价值非常高,比如有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等作用,红薯叶在秋天也是常吃的一种餐桌美食,更有“蔬菜皇后”的美称,用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌,红薯叶可以炒,可以调,也可以蒸成菜馍吃,味道都是非常不错的。

红薯叶的功效与作用

排毒作用:红薯叶含丰富叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。

提高免疫:红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。

预防贫血:红薯叶每天摄取300克就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

控制血压:红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压

改善便秘:红薯叶含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。

抗癌作用:红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

机能调节:红薯叶富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

强化视力:红薯叶含有丰富维生素A,可强化视力。

红薯梗

红薯可以直接炒著吃,味道是相当不错的,甚至有的人晒干涮火锅吃,红薯梗的养生价值也很高,具有预防动脉硬化,防癌,降三高,治便秘,通便,增强免疫力等作用。

你喜欢吃地瓜吗?

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