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绿豆虽祛湿解毒 但3类人切记别吃 尤其是第3种 忍不住也要忍

导读: 说起绿豆相信很多人都知道,是夏天必备的饮品,无论是喝绿豆汤还是绿豆粥,三伏天喝一碗可以起到祛湿解毒的作用,利尿明目,抑菌抗菌,防癌抗癌等,营养价值...

说起绿豆相信很多人都知道,是夏天必备的饮品,无论是喝绿豆汤还是绿豆粥,三伏天喝一碗可以起到祛湿解毒的作用,利尿明目,抑菌抗菌,防癌抗癌等,营养价值相当惊人,但是吃绿豆也是有禁忌的,但这3类切记别吃,尤其是第3种,忍不住也要忍,快来看看有你吗?

绿豆普通人眼中就是一种常见的豆类食物,但是在中医眼里它是一种非常不错的中药,有一定的药用价值,绿豆性凉,味甘,平时吃可以消暑止渴,利尿,祛湿,解毒,清除体内毒素等作用,而且对对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等有一定的治疗效果。

绿豆含有丰富的蛋白质,脂及,碳水化合物和各种维生素,胡萝卜素,叶酸等,其中绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,让其失去毒性,不被胃肠吸收,从而达到解毒的作用。

常吃绿豆还可以起到降血脂,降胆固醇的作用,绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用,从而达到抗菌的作用。

绿豆虽好,但有三类人不能吃

寒凉体质的人

寒凉体质的人的要注意,千万不要吃绿豆,尤其是女人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其它疾病。

老人、儿童以及体质虚弱的人

这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

正在服用各类药物的人

病人服用的药物中,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

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